• Tras dos meses de congelamiento, el ritmo de evoluci�n de precios en los supermercados descendi� marcadamente en abril para ubicarse en niveles del 4% mensual anualizado (m.a.), niveles en los que se mantuvo hasta la semana del 13 al 19.

• �C�mo evolucion� esta foto en la �ltima semana? �Cu�nto qued� del congelamiento luego de vencido el plazo acordado? Nuestro relevamiento de precios de supermercados (con una muestra extendida de 76 mil productos en 16 supermercados) revela que la inflaci�n m.a. se elev�, en la semana del 20 al 24 de mayo, a cerca del 15%. En otras palabras, en tan solo cinco d�as la inflaci�n mensual anualizada aument� en m�s de un 10%.

• Al comparar el comportamiento por categor�a de supermercado, se observa que la aceleraci�n se concentra en las cadenas regionales o locales, donde la inflaci�n se acerc� al 20% m.a. (contra un 5% registrado durante todo el mes de abril y hasta la semana del 13 a 19 de mayo). En cambio, las cadenas de alcance nacionales no registraron una aceleraci�n durante la semana, manteniendo la variaci�n m.a. en 5%.

• Las aceleraci�n en supermercados regionales o locales es generalizada entre categor�as de productos, siendo los panificados, cereales y pastas los rubros con mayores aumentos (29% m.a.� vs 17% m.a. de la semana previa), seguido por frutas (29%� y 17% respectivamente), condimentos y otros productos alimenticios (20% vs 10%) y productos l�cteos y huevos (18% vs 11%). En el extremo opuesto, las menores subas registradas corresponden aceites y grasas (8% vs 8%), herramientas y art�culos para el mantenimiento del hogar (7% vs 10%) y ca�das absolutas en verduras (-20% vs -30%).

• Registramos subas semanales en el 16.2% de los 76 mil productos relevados (con un incremento promedio de 4.4%) y bajas en el 5.6% de la muestra.

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