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Martes 15 de abril de 2014

Desde 2007, los frescos potenciaron la suba de precios

      



Fuente: La Voz del Interior


Autor: Dyn


Los productos frescos potenciaron el incremento del costo de vida en los últimos siete años, desde la llegada de funcionarios ligados a la Secretaría de Comercio Interior al Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) en enero de 2007, según un informe de la consultora Elypsis.


En este sentido, la consultora destacó que “el precio de la ensalada criolla se multiplicó por 10 en siete años”.


“Tras un exhaustivo proceso de clasificación de nuestra base de 300 mil precios relevados diariamente, logramos reconstruir un listado detallado de medio centenar de precios medios de productos selectos, análogo al que publicaba Indec en sus informes de precios hasta principios de 2008”, explicó Elypsis.


Al respecto, la consultora remarcó que “comparado con los datos reportados en el último informe no intervenido del Indec (con datos correspondientes a diciembre de 2006) se encontraron subas desde 244 por ciento a 965, con un promedio de 563 por ciento”.


En rigor, el Indec no fue formalmente intervenido, pero a partir de enero de 2007 se dio en el organismo un “desembarco” de personas vinculadas al entonces secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, y el desplazamiento de técnicos que no accedieron a la entrega a ese funcionario de información protegida por el secreto estadístico.


Según detalló, el listado de subas acumulada desde la intervención del organismo oficial de estadística está encabezado por el precio de la lechuga que se elevó de 2,7 pesos a 27,6 pesos por kilo, lo que implica un incremento de 965 por ciento.


Detrás se ubicaron el valor del tomate (de 2,3 a 22,7, o sea un alza de 887 por ciento), y la cebolla (de 0,9 a 8,4, lo que significa un aumento de 849 por ciento). También se registraron incrementos en la harina (758 por ciento), el asado (746 por ciento) y la docena de huevos (710 por ciento).

 

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